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【资讯】天津红旗市场20116月份市场行情简析可爱黍

发布时间:2020-11-04 09:13:12 阅读: 来源:帽子厂家

天津红旗市场:2011.6月份市场行情简析

进入6月份随着气温的升高,也就进入了露地蔬菜的生长和上市旺季,其中本地郊县的卷心菜、黄瓜、西红柿、青椒、豆角、茄子、大葱等品种的上市量增加,市场占有量达到40%,使得市场的货源更加丰富和充足,一度促使蔬菜价格整体下滑。不过,今年本市的降雨与常年相比明显偏多,各郊县都受到过不同程度的降雨影响,对于蔬菜的采摘、上市和保存都带来一定影响,尤其对叶菜类品种的影响尤为突出。另由于天气的炎热,在运输过程中损耗增加,使得叶菜类品种又出现不同程度的上涨,同时推动了蔬菜整体价格出现上扬。此外,由于今年本市的阶段性降雨偏多,且分布不均,造成部分蔬菜价格时涨时跌波动较大。  根据综合统计,本月蔬菜的整体批发价格与上月环比小幅上涨3.38%,其中黄瓜、西红柿、青椒、茄子、豆角、冬瓜、土豆、大葱、大蒜等品种环比分别下降7.14%---28.6%。在上涨品种中,白菜、韭菜涨幅巨大,平均批发价格由月初的每公斤1.10元、1.20元分别上涨至2.40元、2.80元;生菜由于降雨,产地收购价格不稳定的影响,平均批发价格由每公斤1.20元骤增至4.00元,随后又暴跌至1.60元;卷心菜、芹菜、菠菜、油菜、香菜等涨幅在20%---66.7%。胡萝卜受“北菜南运”的影响,产地价格上涨,市场平均批发价格由1.20元上涨至2.00元。预计下月,蔬菜价格还将会保持此跌彼涨的趋势,不过在降雨减少的情况下,整体价格将会有小幅下降。  6月份也正是各种应季鲜果大量上市的季节,上市的品种和数量都始终呈增加趋势,大部分品种价格稳中有降,即使本月的阶段性降雨也没有影响价格的下降,市场交易也非常活跃。其中随着山东西瓜的逐渐退市,河北西瓜紧随上市,且价格继续保持下降,平均批发价格由月初的每公斤1.70元降至月末的0.90元;荔枝由月初的15元左右降至月末的10元左右;山竹降幅23.1%;新疆的哈密瓜已大量上市,降幅达到50%;苹果由于自去年以来的高价位,使得部分果农存在惜售心理,目前仍有较多库存,促使价格下降14.3%;各类甜瓜的综合均价下降22.9%;桃的综合均价下降25%。樱桃已进入销售后期,平均批发价格上涨14.3%;梨的上市量减少,综合均价上涨12.1%。预计后期,随着各种应季的苹果、梨、葡萄等品种的继续丰富,上市量的增加,水果价格还将持续下降趋势,加之夏季人们对水果需求的增加,水果销售还将进一步升温。  另外,对于自6月份以来香蕉价格出现持续下降及出现的滞销情况,市场通过对多位经销商的调查了解分析,总结其因有三点,1.1---3月份海南持续低温天气,致使香蕉成熟期推迟,上市期延后,同时又与广西、广东地区的香蕉集中上市,造成市场供应供大于求,导致价格下跌;2.进入6月份以后,北方地区的应季鲜果大量上市,品种丰富,消费者选择余地大,在一定程度上减少了对香蕉的需求,对价格产生影响;3.由于前段时间部分媒体对香蕉使用乙烯利催熟技术不科学的信息报道,误导了消费者,给消费者的心理带来一定影响,以至于影响到香蕉的正常销售,造成价格下降。(2011.6.30)

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